-
Kuivattu chili -hiutaleet chili viipaleet mausteiset mausteet
Nimi: Kuivattuja chilihiutaleita
Paketti: 10 kg/ctn
Säilyvyys: 12 kuukautta
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Premium -kuivatut chilit ovat täydellinen lisä ruoanlaittoon. Kuivatut chilimme valitaan huolellisesti hienoimmista punaisista chilistä, jotka on luonnollisesti kuivattu ja kuivutettu säilyttämään rikkaan maun ja voimakkaan mausteisen maun. Nämä tuliset jalokivet tunnetaan myös nimellä jalostetut chilit, ja ne ovat välttämättömiä keittiöissä ympäri maailmaa, mikä lisää syvyyttä ja monimutkaisuutta moniin ruokia.
Kuivattujen chilien kosteuspitoisuus on alhainen, mikä tekee niistä ihanteellisia pitkäaikaista varastointia vaikuttamatta niiden laatuun. On kuitenkin tärkeää huomata, että kuivatut chilit, joilla on korkea kosteuspitoisuus, ovat alttiita muottiin, jos niitä ei säilytetä oikein. Tuotteidemme säilyvyysajan ja tuoreuden varmistamiseksi pidämme erittäin huolta kuivaus- ja pakkausprosessin aikana, tiivistämällä maku ja lämpöä, jotta voit nauttia.
-
Kuivattu Nori -merilevä seesamisekoitus furikake
Nimi:Furikake
Paketti:50G*30BOTTLES/CTN
Säilyvyys:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, BRC
Furikake on eräänlainen aasialainen mauste, jota käytetään tyypillisesti parantamaan riisin, vihannesten ja kalojen makua. Sen tärkeimpiä ainesosia ovat NORI (merilevä), seesaminsiemenet, suola ja kuivattujen kalahiutaleet, rikkaan tekstuurin ja ainutlaatuisen aromin luominen, jotka tekevät siitä katkelman ruokapöydissä. Furikake ei vain lisää astioiden makua, vaan lisää myös väriä, mikä tekee aterioista houkuttelevampaa. Terveellisen syömisen noustessa yhä useammat ihmiset kääntyvät Furikakeen puoleen kalorisena, korkean ravitsemuksen maustevaihtoehtona. Olipa yksinkertainen riisi tai luova ruokalaji, Furikake tuo jokaiselle aterialle selkeän makukokemuksen.
-
Mausteet kanelitähti anis bayn lehti mausteisiin
Nimi: Kanelitähti anisi mausteet
Paketti: 50 g*50 pussi/ctn
Säilyvyys: 24 kuukautta
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Astu kiinalaisen keittiön vilkkaaseen maailmaan, jossa maut tanssivat ja aromit kiusavat. Tämän kulinaarisen perinteen ytimessä on mausteiden aarreaitta, joka ei vain nosta ruokia, vaan myös kertovat tarinoita kulttuurista, historiasta ja taiteesta. Olemme iloisia voidessamme esitellä sinulle hienoja kiinalaisia mausteita, mukaan lukien tuliset pippurit, aromaattiset tähti -anis ja lämmin kaneli, jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa ja kulinaariset käytöt.
Pepper: Kuuman maun ydin
Huajiao, joka tunnetaan yleisesti nimellä Sichuan Peppercorns, ei ole tavallinen mauste. Siinä on ainutlaatuinen mausteinen ja sitrushedelmämaku, joka lisää astiaan ainutlaatuisen maun. Tämä mauste on niitti Sichuanin keittiössä, ja sitä käytetään kuuluisan "numbing" -maun, täydellisen yhdistelmän mausteisen ja tunkeutumisen, luomiseen.
Sichuan -pippuria on helppo lisätä ruoanlaittoon. Käytä niitä sekoitusperusteisiin, suolakurkkuihin tai mausteena lihaa ja vihanneksia. Sichuan -pippurien siroaminen voi muuttaa tavallisen ruokalajin poikkeukselliseksi kulinaariseksi kokemukseksi. Niille, jotka uskaltavat kokeilla, yritä infusoida ne öljyyn tai käyttää niitä kastikkeissa houkuttelevan upotuskokemuksen luomiseksi.
Star Anisis: Aromaattinen tähti keittiössä
Star Anisise on silmiinpistävällä tähdenmuotoisilla palkoillaan mauste, joka on molemmat miellyttävä silmälle että herkullinen kitalaelle. Sen makea, lakritsimainen maku on keskeinen ainesosa monissa kiinalaisissa ruokia, mukaan lukien rakastettu viiden mauste jauhe. Mauste ei ole vain maunvahvistin, vaan se on myös perinteinen kiinalainen lääketiede, joka tunnetaan kyvystään auttaa ruoansulatusta.
Jos haluat käyttää Star Anisea, aseta koko anisipää muhennokseen, keittoon tai rakenteeseen infusoidaksesi sen aromaattisen olemuksen astiaan. Miellyttävämmän kokemuksen saamiseksi kokeile levittää tähtiä kuumassa vedessä aromaattisen teen valmistamiseksi tai lisäämällä sitä jälkiruokiin ainutlaatuisen maun saamiseksi. Star Anise on erittäin monipuolinen ja on välttämätön mauste, joka on kaikissa maustekokoelmissa.
Kaneli: Makea lämmin halaus
Kaneli on mauste, joka ylittää rajat, mutta sillä on erityinen rooli kiinalaisessa keittiössä. Vahvempi ja rikkaampi kuin Ceylon -kaneli, kiinalaisella kanelilla on lämmin, makea maku, joka voi parantaa sekä suolaisia että makeita ruokia. Se on keskeinen ainesosa monissa perinteisissä kiinalaisissa resepteissä, mukaan lukien haudutettu sianliha ja jälkiruoat.
Kiinalaisen kanelin lisääminen ruoanlaittoon on ihana kokemus. Käytä sitä maustamaan paahtimia, lisää syvyyttä keittoihin tai ripottele sitä jälkiruokien päälle lämpimän, lohduttavan maun saamiseksi. Sen aromaattiset ominaisuudet tekevät siitä myös täydellisen säestyksen maustetulle teille ja mullasi viinille, mikä luo viihtyisän ilmapiirin kylmempinä kuukausina.
Kiinalainen maustekokoelmamme ei koske vain makua, vaan myös keittiön tutkimusta ja luovuutta. Jokainen mauste avaa oven ruoanlaittomaailmaan, jolloin voit kokeilla ja luoda ruokia, jotka heijastavat henkilökohtaista makuasi kunnioittaen samalla kiinalaisen keittiön rikkaita perinteitä.
Olitpa kokenut kokki tai kotikokki, joka haluaa laajentaa kulinaarisia taitojasi, kiinalaiset mausteemme inspiroivat sinua aloittamaan herkullisen matkan. Löydä makujen tasapainotustaide, ruoanlaiton ilo ja tyytyväisyys jakaa herkullisia aterioita rakkaillesi. Nosta astiasi kiinalaisten mausteiden olemuksella ja anna kulinaarisen luovuutesi kukoistaa!
-
Kuivattu nori merilevä seesami sekoitus furikake pussissa
Nimi:Furikake
Paketti:45G*120BAGS/CTN
Säilyvyys:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, BRC
Esittelemällä herkullisen furikake, ihastuttava aasialainen maustesekoitus, joka nostaa ruokia. Tämä monipuolinen seos yhdistää paahdetut seesaminsiemenet, merilevät ja vihje umamista, mikä tekee siitä täydellisen ripotteluun riisin, vihannesten ja kalojen yli. Furikake varmistaa terveellisen lisäyksen aterioihisi. Parannatko sushi -rullia tai lisäät makua popcorniin, tämä mauste muuttaa kulinaarisia luomuksiasi. Koe Aasian aito maku jokaisen pureman kanssa. Nosta ruokiasi vaivattomasti premium -furikake -alueellamme tänään.
-
Korkealaatuinen jäädytetty wasabi Pasta Premium Japanin mauste
Nimi: Frozen Wasabi -pasta
Paketti: 750 g*6 pussi/ctn
Säilyvyys: 18 kuukautta
Alkuperä: Kiina
Todistus:ISO, HACCP
Frozen Wasabi Paste on suosittu japanilainen mauste, joka tunnetaan mausteisesta, pistävästä mausta. Valmistettu Wasabin kasvin juuresta, tämä tahna tarjoillaan usein sushin, sashimin ja muiden japanilaisten ruokien rinnalla. Vaikka perinteinen wasabi on johdettu kasvin juurakoista, monet kaupallisesti saatavissa olevat jäädytetyt wasabi -pastat on valmistettu sekoituksesta piparjuuria, sinappia ja vihreää ruoan väritystä, koska todellinen wasabi on kallis ja vaikea viljellä Japanin ulkopuolella. Frozen Wasabi -pasta lisää terävän, tulisen potkun, joka parantaa ruoan makuja, mikä tekee siitä olennaisen osan monista japanilaisista aterioista.
-
Pickled Sushi Inkivääri ampua inkivääriä
Nimi:Inkivääri ampua
Paketti:50 g*24 pussi/pakkaus
Säilyvyys:24 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, kosherPiiritetyt inkivääriä versot tehdään inkiväärin kasvin tarjousilla nuorilla varroilla. Nämä varret viipaloidaan ohuesti ja sitten suolakurkkua etikan, sokerin ja suolan seokseen, mikä johtaa zesty- ja hieman makeaan maun. Pickling -prosessi antaa myös erottuvan vaaleanpunaisen värin versoihin lisäämällä visuaalista vetovoimaa ruokia. Aasian keittiössä marinoituja inkivääriä versoja käytetään yleisesti kitalaen puhdistusaineena, etenkin kun nautit sushista tai sashimista. Niiden virkistävä ja kirpeä maku voi auttaa tasapainottamaan rasvaisten kalojen rikkautta ja lisäämään kirkkaan nuotin jokaiseen puremaan.
-
Aito alkuperäinen keittokastike osterikastike
Nimi:Osterikastike
Paketti:260G*24BOTTLES/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, kosherOsterikastike on suosittu mauste aasialaisessa keittiössä, joka tunnetaan rikkaasta, suolaisesta maustaan. Se on valmistettu ostereista, vedestä, suolasta, sokerista ja joskus soijakastikkeesta, joka on sakeutunut maissitärkkelyksellä. Kastikkeessa on tummanruskea ja sitä käytetään usein syvyyden, umamin ja makeuden vihjeen lisäämiseen sekoittamiseen, marinadeihin ja kastikkeisiin. Osterikastiketta voidaan käyttää myös lasiteena lihaa tai vihanneksia. Se on monipuolinen ja maukas ainesosa, joka lisää ainutlaatuisen maun monenlaisiin ruokia.
-
Kermainen syvä paahdettu seesamisalaattikastike
Nimi:Seesamisalaattikastike
Paketti:1,5L*6Bottles/Karton
Säilyvyys:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALSeesamisalaattikastike on arominen ja aromaattinen kastike, jota käytetään yleisesti Aasian keittiössä. Se on perinteisesti valmistettu ainesosista, kuten seesamiöljy, riisietikka, soijakastike ja makeutusaineet, kuten hunaja tai sokeri. Kastikkeelle on ominaista sen pähkinäinen, suolainen maku maku, ja sitä käytetään usein täydentämään tuoreita vihreitä salaatteja, nuudeliruokia ja vihannesten sekoittamista. Sen monipuolisuus ja erottuva maku tekevät siitä suositun valinnan niille, jotka etsivät herkullista ja ainutlaatuista salaattikastiketta.
-
Bonito -hiutaleet
Nimi:Bonito -hiutaleet
Paketti:500 g*6 pussi/laatikko
Säilyvyys:24 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCPBonito -hiutaleet, jotka tunnetaan myös nimellä Katsuobushi, ovat perinteinen japanilainen ainesosa, joka on valmistettu kuivattuista, käyneistä ja savustetuista Skipjack -tonnikalasta. Niitä käytetään laajasti japanilaisessa keittiössä ainutlaatuisen umami -maun ja monipuolisuudensa suhteen.
-
Unagi -kastike
Nimi:Unagi -kastike
Paketti:250ml*12Bottles/Kartoni, 1,8L*6Bottles/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, kosherUnagi -kastike, joka tunnetaan myös nimellä ankeriaskastike, on makea ja suolainen kastike, jota käytetään yleisesti japanilaisissa keittiöissä, etenkin grillattujen tai paistettujen ankeriasruokien kanssa. Unagi-kastike lisää herkullisen rikkaan ja umamin maun astiaan, ja sitä voidaan käyttää myös upotuskastikkeena tai tiputtaa erilaisten grillattujen lihan ja merenelävien päälle. Jotkut ihmiset nauttivat myös tiputtamisesta riisikulhojen yli tai käyttävät sitä maun parantajana sekoitetuissa. Se on monipuolinen mauste, joka voi lisätä syvyyttä ja monimutkaisuutta ruoanlaittoon.
-
Wasabi -tahna
Nimi:Wasabi -tahna
Paketti:43G*100kpl/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALWasabi -tahna on valmistettu Wasabia japonica -juurista. Se on vihreä ja sillä on voimakas kuuma haju. Japanilaisissa sushiruokissa se on yleinen mauste.
Sashimi menee Wasabi -tahnan kanssa on viileä. Sen erityinen maku voi vähentää kalanhajua ja on välttämättömyys tuoreen kalaruoan suhteen. Lisää kuori mereneläviin, sashimi, salaatit, kuuma potti ja muun tyyppiset japanilaiset ja kiinalaiset ruokia. Yleensä wasabi sekoitetaan soijakastikkeen ja sushietikan kanssa Sashimin marinaadina.
-
Japanilainen tyyli makea ruoanlaitto mauste Mirin fu
Nimi:Mirin Fu
Paketti:500ml*12Bottles/Kartoni, 1L*12Bottles/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, kosherMirin Fu on eräänlainen mauste, joka on valmistettu Mirinistä, makeasta riisiviinistä, yhdistettynä muihin ainesosiin, kuten sokeriin, suolaan ja kojiin (fermentoinnissa käytetty muotti). Sitä käytetään yleisesti japanilaisessa ruoanlaitossa makeuden ja maun syvyyden lisäämiseksi astioihin. Mirin FU: ta voidaan käyttää lasiteena grillattuun tai paahdettuun lihaan, mausteena keitoille ja muhennoksille tai marinaadina mereneläville. Se lisää herkullisen makeuden ja umamin ripauksen laajaan valikoimaan reseptejä.