Mausteet

  • Pakastettua Tobiko Masagoa ja lentävää mätiä japanilaisiin ruokiin

    Pakastettua Tobiko Masagoa ja lentävää mätiä japanilaisiin ruokiin

    Nimi:Pakastettu maustettu villakuoren mäti
    Paketti:500g * 20 laatikkoa / laatikko, 1 kg * 10 pussia / laatikko
    Säilyvyys:24 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP

    Tämä tuote on valmistettu kalanmäristä ja maku on erittäin hyvä tehdä sushia. Se on myös erittäin tärkeä materiaali japanilaisessa keittiössä.

  • Japanilainen marinoitu inkivääri viipaloituna Sushi Kizami Shogaan

    Japanilainen marinoitu inkivääri viipaloituna Sushi Kizami Shogaan

    Nimi:Marinoitu inkivääri viipaloituna
    Paketti:1kg * 10 pussia/laatikko
    Säilyvyys:12 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Marinoitu inkivääri viipaloituna on suosittu mauste aasialaisessa keittiössä, joka tunnetaan makeasta ja kirpeästä maustaan. Se on valmistettu nuoresta inkiväärijuuresta, joka on marinoitu etikan ja sokerin seoksessa, mikä antaa sille virkistävän ja hieman mausteisen maun. Usein sushin tai sashimin rinnalla tarjottava marinoitu inkivääri lisää ihastuttavan kontrastin näiden ruokien täyteläisiin makuihin.

    Se on myös loistava lisuke monien muiden aasialaisten ruokien kanssa, ja se lisää piristävää potkua jokaiseen puremaan. Olitpa sushi-fani tai haluat vain lisätä pizzaa ateriaasi, marinoitu inkivääri viipaloituna on monipuolinen ja maukas lisä ruokakomeroisi.

  • Kuivattu marinoitu keltainen retiisi Daikon

    Kuivattu marinoitu keltainen retiisi Daikon

    Nimi:Marinoitu retiisi
    Paketti:500g * 20 pussia/laatikko
    Säilyvyys:24 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Marinoitu keltainen retiisi, joka tunnetaan myös nimellä takuan japanilaisessa keittiössä, on perinteinen japanilainen suolakurkku, joka on valmistettu daikon retiisistä. Daikon-retiisi valmistetaan huolellisesti ja peitataan sitten suolavedessä, joka sisältää suolaa, riisilesettä, sokeria ja joskus etikkaa. Tämä prosessi antaa retiisille sen kirkkaan keltaisen värin ja makean, kirpeän maun. Marinoitua keltaista retiisiä tarjoillaan usein lisukkeena tai mausteena japanilaisessa keittiössä, jossa se lisää aterioihin virkistävää rapeutta ja makua.

  • Marinoitu Sushi Inkivääri Shoot Inkivääri verso

    Marinoitu Sushi Inkivääri Shoot Inkivääri verso

    Nimi:Ginger Shot
    Paketti:50g * 24 pussia/laatikko
    Säilyvyys:24 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Marinoidut inkivääriversot valmistetaan inkiväärikasvin pehmeistä nuorista varresta. Nämä varret leikataan ohuiksi viipaleiksi ja peitataan sitten etikan, sokerin ja suolan seoksessa, jolloin saadaan kirpeä ja hieman makea maku. Peittausprosessi antaa versoille myös erottuvan vaaleanpunaisen värin, mikä lisää ruokiin visuaalista viehätystä. Aasialaisessa keittiössä marinoituja inkivääri versoja käytetään yleisesti kitalaen puhdistusaineena, erityisesti nautittaessa sushia tai sashimia. Niiden raikas ja kirpeä maku voi auttaa tasapainottamaan rasvaisen kalan runsautta ja lisäämään kirkkaan nuotin jokaiseen puremaan.

  • Aito alkuperäinen ruoanlaittokastike osterikastike

    Aito alkuperäinen ruoanlaittokastike osterikastike

    Nimi:Osterikastike
    Paketti:260g * 24 pulloa / laatikko, 700 g * 12 pulloa / laatikko, 5L * 4 pulloa / laatikko
    Säilyvyys:18 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Osterikastike on suosittu mauste aasialaisessa keittiössä, joka tunnetaan täyteläisestä, suolaisesta maustaan. Se on valmistettu ostereista, vedestä, suolasta, sokerista ja joskus maissitärkkelyksellä sakeutetusta soijakastikkeesta. Kastike on väriltään tummanruskea, ja sitä käytetään usein lisäämään syvyyttä, umamia ja aavistuksen makeutta friteereihin, marinadeihin ja dippikastikkeisiin. Osterikastiketta voidaan käyttää myös lihan tai vihannesten kuorrutteena. Se on monipuolinen ja maukas ainesosa, joka lisää ainutlaatuista makua monenlaisiin ruokiin.

  • Kermainen syväpaahdettua seesamisalaattikastike

    Kermainen syväpaahdettua seesamisalaattikastike

    Nimi:Seesami-salaattikastike
    Paketti:1,5 l * 6 pulloa / laatikko
    Säilyvyys:12 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL

    Seesami-salaattikastike on maukas ja aromaattinen kastike, jota käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä. Se on perinteisesti valmistettu ainesosista, kuten seesamiöljystä, riisiviinietikasta, soijakastikkeesta ja makeutusaineista, kuten hunajasta tai sokerista. Kastikkeelle on ominaista sen pähkinäinen, suolaisen makea maku, ja sitä käytetään usein täydentämään tuoreita vihreitä salaatteja, nuudeliruokia ja kasvispannuja. Sen monipuolisuus ja erottuva maku tekevät siitä suositun valinnan niille, jotka etsivät herkullista ja ainutlaatuista salaattikastiketta.

  • Katsuobushi Dried Bonito Flakes Big Pack

    Bonito Flakes

    Nimi:Bonito Flakes
    Paketti:500g * 6 pussia/laatikko
    Säilyvyys:24 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP

    Bonito-hiutaleet, jotka tunnetaan myös nimellä katsuobushi, ovat perinteinen japanilainen ainesosa, joka on valmistettu kuivatusta, fermentoidusta ja savustetusta bonittitonnikalasta. Niitä käytetään laajasti japanilaisessa keittiössä ainutlaatuisen umami-maun ja monipuolisuuden vuoksi.

  • Japanilaistyylinen Unagi Sauce Ankeriaskastike sushiin

    Unagi-kastike

    Nimi:Unagi-kastike
    Paketti:250 ml * 12 pulloa / laatikko, 1,8 l * 6 pulloa / laatikko
    Säilyvyys:18 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Unagi-kastike, joka tunnetaan myös nimellä ankeriaskastike, on makea ja suolainen kastike, jota käytetään yleisesti japanilaisessa keittiössä, erityisesti grillattujen tai paahdettujen ankeriasruokien kanssa. Unagi-kastike lisää herkullisen täyteläistä ja umami-makua ruokiin, ja sitä voidaan käyttää myös dippikastikkeena tai tihkumisena erilaisten grillattujen liha- ja äyriäisruokien päälle. Jotkut ihmiset nauttivat myös kastelemisesta riisikulhojen päälle tai maunvahvistimena perunoissa. Se on monipuolinen mauste, joka voi lisätä ruoanlaittoon syvyyttä ja monimutkaisuutta.

  • Japanilainen Wasabi-tahna tuore sinappi & kuuma piparjuuri

    Wasabi tahna

    Nimi:Wasabi tahna
    Paketti:43g*100kpl/laatikko
    Säilyvyys:18 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi-tahna on valmistettu wasabia japonica -juuresta. Se on vihreä ja siinä on voimakas kuuma tuoksu. Japanilaisissa sushiruoissa se on yleinen mauste.

    Sashimi sopii wasabitahnan kanssa on siistiä. Sen erityinen maku voi vähentää kalan hajua ja on välttämätön tuoreessa kalaruoassa. Lisää kuorrutetta mereneläviin, sashimiin, salaatteihin, hot pot -pattiin ja muihin japanilaisiin ja kiinalaisiin ruokiin. Yleensä wasabi sekoitetaan soijakastikkeen ja sushietikan kanssa sashimin marinadiksi.

  • Japanilaistyylinen makea ruoanlaittomauste Mirin Fu

    Japanilaistyylinen makea ruoanlaittomauste Mirin Fu

    Nimi:Mirin Fu
    Paketti:500 ml * 12 pulloa / laatikko, 1 l * 12 pulloa / laatikko, 18 litraa / laatikko
    Säilyvyys:18 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu on eräänlainen mauste, joka on valmistettu mirinistä, makeasta riisiviinistä, yhdistettynä muihin ainesosiin, kuten sokeriin, suolaan ja kojiin (käymisessä käytettävä muotti). Sitä käytetään yleisesti japanilaisessa ruoanlaitossa lisäämään ruokiin makeutta ja maun syvyyttä. Mirin fua voidaan käyttää grillatun tai paahdetun lihan kuorrutteena, keittojen ja muhennosten mausteena tai merenelävien marinadina. Se lisää herkullisen ripauksen makeutta ja umamia monenlaisiin resepteihin.

  • Luonnollisesti paahdettuja valkoisia mustia seesaminsiemeniä

    Luonnollisesti paahdettuja valkoisia mustia seesaminsiemeniä

    Nimi:Seesaminsiemenet
    Paketti:500g * 20 pussia / laatikko, 1 kg * 10 pussia / laatikko
    Säilyvyys:12 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL

    Mustavalkoiset paahdetut seesaminsiemenet ovat eräänlainen seesaminsiemen, joka on paahdettu parantamaan sen makua ja aromia. Näitä siemeniä käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä lisäämään rakennetta ja makua erilaisiin ruokiin, kuten sushiin, salaatteihin, paistoihin ja leivonnaisiin. Käytettäessä seesaminsiemeniä on tärkeää säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta ne säilyttävät tuoreutensa ja estävät niitä härskiintymästä.

  • Luonnollisesti paahdettuja valkoisia mustia seesaminsiemeniä

    Luonnollisesti paahdettuja valkoisia mustia seesaminsiemeniä

    Nimi:Seesaminsiemenet
    Paketti:500g * 20 pussia / laatikko, 1 kg * 10 pussia / laatikko
    Säilyvyys:12 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL

    Mustavalkoiset paahdetut seesaminsiemenet ovat eräänlainen seesaminsiemen, joka on paahdettu parantamaan sen makua ja aromia. Näitä siemeniä käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä lisäämään rakennetta ja makua erilaisiin ruokiin, kuten sushiin, salaatteihin, paistoihin ja leivonnaisiin. Käytettäessä seesaminsiemeniä on tärkeää säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta ne säilyttävät tuoreutensa ja estävät niitä härskiintymästä.