-
Pöytä soijakastike ruokalaji soijakastike
Nimi: Pöytä soijakastike
Paketti: 150ml*24Bottles/Karton
Säilyvyys:24 kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
Pöytäsoijakastike on kiinalaisen alkuperän nestemäinen mauste, joka on perinteisesti valmistettu soijapapujen, paahdetun viljan, suolaveden ja Aspergillus oryzaen tai Aspergillus sojae -muottien kanssa. Se tunnustetaan suolaisuudestaan ja voimakkaasta umamin mausta. Pöytäsoijakastike luotiin nykyisessä muodossaan noin 2200 vuotta sitten muinaisen Kiinan Länsi -Han -dynastian aikana. Siitä lähtien siitä on tullut tärkeä ainesosa maailmanlaajuisesti.
-
Sienen soijakastike olki sieni käynyt soijakastike
Nimi: Sienisoilikastike
Paketti: 8L*2Drums/Karton, 250ml*24Bottles/Karton;
Säilyvyys:24 kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
Tumma soijakastike, joka tunnetaan myös nimellä ikääntynyt soijakastike. Se kypsennetään lisäämällä karamelli kevyeen soijakastikkeeseen
tulla. Sille on ominaista tummempi väri, ruskea, vaalea ja vaaleampi maku. Se on rikas, raikas ja makea, vaaleampi maku ja vähemmän tuoksu ja umami kuin kevyt soijakastike.
Sienisoilikastike on soijakastike, joka on valmistettu lisäämällä tuoretta oljen sienimehua perinteiseen tummaan soijakastikkeeseen ja kuivaamalla se monta kertaa. Se ei vain säilytä tumman soijakastikkeen rikas väri- ja maustetoiminto, vaan lisää myös olkisienien tuoreutta ja ainutlaatuista tuoksua, mikä tekee astiat herkullisempia ja kerrostettuja.
-
Luonnollinen fermentoitu kuivunut soijakastikejauhe
Nimi: Soijakastikejauhe
Paketti:
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
Soijakastikejauhe, hydrolysoidut vihannesproteiiniyhdistejauhe (HVP -yhdiste) ja hiivauutetta ovat kolme tyypillistä yhdisteiden maunvahvistusta, jotka sisältävät aminohappoa. Soy sauce powder has a unique Asian-flavor and is widely used in seasonings. soy sauce powder is spray-dried from fermented soy sauce via a scientific formula. Through this technology, the characteristic flavor and texture of soy sauce can be retained. Besides, this technology can also reduce the unpleasant charring and oxidation odor of common soy sauce. It is more convenient for customers to store and transfer powder soy sauce products than liquid ones.
-
Keskittynyt soijakastike
Nimi: Keskittynyt soijakastike
Paketti: 10 kg*2 pussi/laatikko
Säilyvyys:24 kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
COncentroitu soijakastike on keskittynyt laadukasta nestemäisestä soijakastikkeesta erityisen käymisen kauttatekniikka. It has a rich, red brown color, a strong and fragrant flavor, and taste delicious.
-
Nimi: Kastike
Paketti:
Säilyvyys:18kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
This base for kimchi combines the sharp spiciness of red chilli and the sweetness of paprika with the iodized and umami aroma of bonito. Valkosipulin anti-bakteeristen ominaisuuksien ansiosta se tehtiin ilman lämmitystä ja ilman säilöntäaineita sen erilaisten aineosien umamin säilyttämiseksi. Hedelmien ja vihannesten runsaasti, siinä on voimakas umami, hedelmäinen ja jodisoidut muistiinpanot, jotka tekevät siitä ihanteellisen maustuskastikkeen.
Hieno ja pitkä mausteisuus suussa, jonka kattaa mukava umami, jodisoivat muistiinpanot ja hyvä valkosipulin maku.
Tätä kastiketta voidaan käyttää yksinään kuin sriracha -kastike yhdistettynä majoneesiin tonnikalan ja katkarapujen mukana, esimerkiksi merenelävien keitto tai marinoi bluefin -tonnikala.
-
Makea hapan kastike
Nimi
Paketti:
Säilyvyys:24 kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
Makea hapan kastike on mauste, jota käytetään yleisesti aasialaisissa keittiöissä, joissa yhdistyvät makeat ja hapan maku. Sitä voidaan käyttää upotuskastikkeena, lasiteena tai ainesosana marinadeissa ja niin paljon muuta. Sweet and sour sauce is commonly associated with sweet and sour chicken, a staple on Chinese-American menus.
-
Nimi: Chinkiang etikka
Paketti:
Säilyvyys:24 kuukausi
Alkuperä: Kiina
Todistus: ISO, HACCP, HALAL
Chinkiang etikka (Zhènjiāng xiāngcù,Musta tarttuva riisi tai tavallinen glutiininen riisi. Se voidaan tehdä myös riisin avulla yhdessä durran ja/tai vehnän kanssa.
Jiangsun maakunnassa Zhenjiangin kaupungista peräisin on melko kirjaimellisesti musta, ja siinä on täyskeho, maltainen, monimutkainen maku. Se on lievästi hapan, vähemmän kuin tavallinen tislattu valkoinen etikka, jolla on heikosti makea maku.
-
Kastikkeet
Nimi:Kastikkeet (soijakastike, etikka, unagi, seesamikastike, osteri, seesamiöljy, teriyaki, tonkatsu, majoneesi, kalakastike, sriracha -kastike, hoisin -kastike jne.)
Paketti:150 ml/pullo, 250 ml/pullo, 300 ml/pullo, 500 ml/pullo, 1L/pullo, 18L/tynnyri/CTN jne.
Säilyvyys:
Alkuperä:Kiina
-
Kastikkeet
Nimi:Kastikkeet (soijakastike, etikka, unagi, seesamikastike, osteri, seesamiöljy, teriyaki, tonkatsu, majoneesi, kalakastike, sriracha -kastike, hoisin -kastike jne.)
Paketti:150 ml/pullo, 250 ml/pullo, 300 ml/pullo, 500 ml/pullo, 1L/pullo, 18L/tynnyri/CTN jne.
Säilyvyys:
Alkuperä:Kiina
-
Sriracha -kastike
Nimi:Sriracha
Paketti:793 g/pullo x 12/ctn, 482 g/pullo x 12/ctn
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALNykyään Sriracha -kastike on yhä suositumpi maailmassa. It has been used to various ways by people from many countries, for example, to be used as a dipping sauce when eat pho, a famous food of the Vietnam. Jotkut Havaijin ihmiset käyttävät sitä jopa cocktailien valmistukseen.
-
Kuuma myynti riisietikka sushille
Nimi:Riisietikka
Paketti:200ml*12Bottles/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCPRiisietikka on eräänlainen mauste, jonka riisi on panimo. Se maistuu hapanta, lievää, täyteläistä ja siinä on etikkaa tuoksu.
-
Luonnollisesti valmistettu japanilainen soijakastike lasissa ja lemmikkipullossa
Nimi:Soijakastike
Paketti:500ml*12Bottles/Karton
Säilyvyys:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:Soijakastikkeella on pitkä historia Kiinassa, ja olemme erittäin kokeneet sen tekemisessä. Ja satojen tai tuhansien kehityksen kautta panimotekniikkamme on saavuttanut täydellisyyden.