-
Rapea kananrinta -Original
Nimi:Rapea kananrinta -Original
Paketti:20 kg/säkki
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Raaka-aine Suhde Kananrintafileesuikale 100 Alkuperäinen marinadi U0902Y02 3 Jäävesi 25 Battermix U0902F02 kuiva: vesi = 1:1,2, 25 % lisätty marinoituun kanaan Leipäkone-U0902F02 käytä leivitysaineena (voit ensin jauhottaa) (()- 1. marinadiseos- 2. esipölytys- 3. taikina (1.1.2)- leivitys Esipaista 165–175 °C, 3–4 min -
Rapea kanansiipi -Original
Nimi:Rapea kanansiipi -Original
Paketti:20 kg/säkki
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Raaka-aine Suhde Kanansiipi 100 Alkuperäinen marinadi U0902Y02 2.8 jäävesi 8 Predust H2050 käytä esipölynä Battermix U0902F02 kuiva :vesi = 1:1,6 Leipäkone U0902F02 käytä leivitysaineena (voit ensin jauhottaa) 1. marinadiseos - 2. esipölytys - 3. taikina (1.1.16) - leivitys Esipaisto 165C-175C, 6-7 min -
Udon-nuudelit
Nimi:Kuivatut udon-nuudelit
Paketti:300 g * 40 pussia/pakkaus
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, BRC, HalalVuonna 1912 kiinalainen perinteinen ramen-nuudelin valmistustaito esiteltiin Jokohaman japanilaisille. Tuolloin japanilainen ramen, joka tunnettiin nimellä "lohikäärmeenuudelit", tarkoitti kiinalaisten – lohikäärmeen jälkeläisten – syömiä nuudeleita. Tähän mennessä japanilaiset ovat kehittäneet erilaisia nuudelityylejä tältä pohjalta. Esimerkiksi udon, ramen, soba, somen, vihreän teen nuudelit jne. Nämä nuudelit ovat edelleen heidän perinteisiä ruoka-aineitaan.
Nuudelimme on valmistettu vehnän ydinolennoista ainutlaatuisella valmistusprosessilla; ne antavat sinulle erilaisen nautinnon kielelläsi.
-
Korealainen chilipasta sushiin
Nimi:Korealainen chilipasta
Paketti:500 g * 60 pussia/pakkaus
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, Halal
-
Japanilaistyylinen luonnollinen fermentoitu valkoinen ja punainen misotahna
Nimi:Miso-tahna
Paketti:1 kg * 10 pussia/laatikko
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALMiso-tahna on perinteinen japanilainen mauste, joka tunnetaan rikkaasta ja maukkaasta maustaan. Miso-tahnaa on kahta päätyyppiä: valkoinen miso ja punainen miso.
-
Japanilaistyylinen luonnollinen fermentoitu valkoinen misopasta
Nimi:Miso-tahna
Paketti:1 kg * 10 pussia/laatikko
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALMiso-tahna on perinteinen japanilainen mauste, joka tunnetaan rikkaasta ja maukkaasta maustaan. Miso-tahnaa on kahta päätyyppiä: valkoinen miso ja punainen miso.
-
Japanilaiset merilevä-sushi-norilevyt
Nimi:Yaki Sushi Nori
Paketti:50 arkkia * 80 pussia/pakkaus, 100 arkkia * 40 pussia/pakkaus, 10 arkkia * 400 pussia/pakkaus
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP -
Yaki Sushi Nori
Nimi:Yaki Sushi Nori
Paketti:50 arkkia * 80 pussia/pakkaus, 100 arkkia * 40 pussia/pakkaus, 10 arkkia * 400 pussia/pakkaus
Säilyvyysaika:12 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP -
Japanilaistyylinen premium-wasabi-jauhe piparjuuri sushiin
Nimi:Wasabi-jauhe
Paketti:1 kg * 10 pussia/laatikko, 227 g * 12 tölkkiä/laatikko
Säilyvyysaika:24 kuukautta
Alkuperä:Kiina
TodistusISO, HACCP, HALALWasabijauhe on pistävä ja mausteinen vihreä jauhe, joka on valmistettu Wasabia japonica -kasvin juurista. Sitä käytetään yleisesti japanilaisessa keittiössä mausteena tai aromiaineena, erityisesti sushin ja sashimin kanssa. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös marinadeissa, salaatinkastikkeissa ja kastikkeissa antamaan ainutlaatuista makua monenlaisille ruoille.
-
Tempura
Nimi:Tempura
Paketti:500 g * 20 pussia/laatikko, 700 g * 20 pussia/laatikko; 1 kg * 10 pussia/laatikko; 20 kg/laatikko
Säilyvyysaika:24 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura-taikinajauhe on japanilaistyylinen taikinajauhe, jota käytetään tempuran valmistukseen. Tempura on uppopaistettu ruokalaji, joka koostuu merenelävistä, vihanneksista tai muista aineksista, jotka on päällystetty kevyellä ja rapeaksi paistetulla taikinalla. Sitä käytetään antamaan aineksille ohut ja rapea pinnoite paistamisen aikana.
-
Tempura
Nimi:Tempura
Paketti:700 g * 20 pussia/laatikko; 1 kg * 10 pussia/laatikko; 20 kg/laatikko
Säilyvyysaika:24 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura-taikinajauhe on japanilaistyylinen taikinajauhe, jota käytetään tempuran valmistukseen. Tempura on uppopaistettu ruokalaji, joka koostuu merenelävistä, vihanneksista tai muista aineksista, jotka on päällystetty kevyellä ja rapeaksi paistetulla taikinalla. Sitä käytetään antamaan aineksille ohut ja rapea pinnoite paistamisen aikana.
-
Sriracha-kastike
Nimi:Sriracha
Paketti:793 g/pullo x 12/pakkaus, 482 g/pullo x 12/pakkaus
Säilyvyysaika:18 kuukautta
Alkuperä:Kiina
Todistus:ISO, HACCP, HALALSriracha-kastike on kotoisin Thaimaasta. Sriracha on pieni kaupunki Thaimaassa. Varhaisin thaimaalainen Sriracha-kastike on chilikastike, jota käytetään mereneläviä syötäessä paikallisessa Sriracha-ravintolassa.
Nykyään sriracha-kastike on kasvattanut suosiotaan ympäri maailmaa. Sitä on käytetty monin eri tavoin monissa maissa, esimerkiksi dippikastikkeena pho-ruoan, kuuluisan vietnamilaisen ruoan, kanssa. Jotkut havaijilaiset käyttävät sitä jopa cocktailien valmistukseen.