Tuotteet

  • Kuivattua merilevää wakame keittoon

    Kuivattua merilevää wakame keittoon

    Nimi:Kuivattu wakame

    Paketti:500 g * 20 pussia/pakkaus, 1 kg * 10 pussia/pakkaus

    Säilyvyysaika:18 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:HACCP, ISO

    Wakame on merilevälaji, jota arvostetaan suuresti sen ravitsemuksellisten ominaisuuksien ja ainutlaatuisen maun vuoksi. Sitä käytetään yleisesti useissa eri keittiöissä, erityisesti japanilaisissa ruokalajeissa, ja se on saavuttanut suosiota maailmanlaajuisesti terveyttä edistävien ominaisuuksiensa ansiosta.

    Wakame-levämme tarjoaa useita etuja, jotka erottavat sen muista markkinoilla olevista. Merilevämme kerätään huolellisesti puhtaista vesistä, mikä varmistaa, että se on vapaa epäpuhtauksista ja saasteista. Tämä takaa, että asiakkaamme saavat ensiluokkaisen tuotteen, joka on turvallinen, puhdas ja poikkeuksellisen laadukas.

  • Longkou-vermicelli herkullisilla perinteillä

    Longkou-vermicelli herkullisilla perinteillä

    Nimi: Longkou-vermicelli

    Paketti:100 g * 250 pussia/pakkaus, 250 g * 100 pussia/pakkaus, 500 g * 50 pussia/pakkaus
    Säilyvyysaika:36 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, HALAL

    Longkou Vermicelli, joka tunnetaan myös papunuudeleina tai lasinuudeleina, on perinteinen kiinalainen nuudeli, joka on valmistettu mungpapu-, sekoitetusta paputärkkelyksestä tai vehnätärkkelyksestä.

  • Japanilainen maustejauhe Shichimi

    Japanilainen maustejauhe Shichimi

    Nimi:Shichimi Togarashi

    Paketti:300 g * 60 pussia/pakkaus

    Säilyvyysaika:24 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

  • Japanilaiset halal-täysjyväkuivatut nuudelit

    Japanilaiset halal-täysjyväkuivatut nuudelit

    Nimi:Kuivatut nuudelit

    Paketti:300 g * 40 pussia/pakkaus
    Säilyvyysaika:12 kuukautta
    Alkuperä:Kiina
    Todistus:ISO, HACCP, BRC, Halal

  • McD-kananuggetit

    McD-kananuggetit

    Nimi:McD-kananuggetit

    Paketti:25 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Jauhelihakana
    jäävesi
    1. Battermix HNU1215J01 1. lyöjä (1:2.3)
    Nuggettien leivin HNU1215U01
    Toinen Battermix HNU1215J02x1 2. lyöntivuoro (1.1.35)
    Kananugetit - 1. taikinasekoitus (1:2:3) - Leivitysastia - 2. taikinasekoitus (1:1,3) - Esipaista 185 °C, 30 s
  • Hienojakoiset Brd-kananuggetit

    Hienojakoiset Brd-kananuggetit

    Nimi:Hienojakoiset Brd-kananuggetit

    Paketti:25 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Raaka-aine
    jäävesi
    esipöly HNV0304Y01 käytä leivinaineena
    Battermix HNV0304J01 1. lyöjä (1:2.2)
    Hieno muru 1 mm käytä leivinaineena
    RM Patty>> Esipaistos>>Taikina (1:1.8)>> Leivityslaite>>Esipaisto 185°C, 30°C>> Pakastus>>Pakkaus
  • Kevätkäärylehiutaleet kanasuikaleet

    Kevätkäärylehiutaleet kanasuikaleet

    Nimi:Kevätkäärylehiutaleet kanasuikaleet

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Raaka-aine Suhde
    jäävesi
    esipöly HNV0304Y01 käytä esipölynä
    Battermix HNV0304J01 1. lyöjä (1:2.2)
    Kevätkäärylehiutaleiden leivin käytä leivinaineena
    Kanasuikale – RM>>Esipaistos>>Taikina (1:1,8)>>Panerointi>>Esipaistos185c, 30>>Pakastus>>Pakkaus
  • Kanan raita

    Kanan raita

    Nimi:Kanan raita

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Kananrintafileesuikale
    ice ater 冰水
    SG27470 Kananugetit 3in1 1. lyöjä (1:2.2)
    SG27470 Kananugetit 3in1 Leipämies - toinen taikina (1.1.35)
    Kanasuikale – 1. esitaikina (1:2,2) - Leivityslaite - 2. taikina (1.1.35) - Esipaista 180°C, 3-4 min
  • Murskattu brd-kananuggetti - alkuperäinen

    Murskattu brd-kananuggetti - alkuperäinen

    Nimi:Murskattu brd-kananuggetti - alkuperäinen

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Jauhelihakana 85
    Alkuperäinen marinadi U0902Y02 3
    jäävesi 12
    Predust U0902U01 tai MQ 1005 käytä esipölynä
    Battermix U0902J01 tai MQ 1005 Kuiva:vesi = 1:1,8
    Keltaiset leivänmurut käytä leivinaineena
    (()- 1. marinadiseos- 2. esipölytys- 3. taikina (1.1.16)- panko- Esipaista 165-175 asteessa, 3-4 min

     

    Raaka-aine Suhde
    Jauhelihakana
    jäävesi
    1. Battermix HNU1215J01 1. lyöjä (1:2.3)
    Nuggettien leivin HNU1215U01
    Toinen Battermix HNU1215J02x1 2. lyöntivuoro (1.1.35)
    Esipaista 165–175 °C:ssa, 3–4 min
  • Rapea kanan koipi - Tulinen

    Rapea kanan koipi - Tulinen

    Nimi:Rapea kanan koipi - Tulinen

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Rumpukapula 100
    Mausteinen marinadi U0902Y01 2.8
    jäävesi 12
    Predust H2050 käytä esipölynä
    Mausteinen Battermix U0902F01 kuiva : vesi = 1:1,6
    Mausteinen leipäkone U0902F01 käytä leivinpaperina (voi tehdä jotain)
    jauhojen kylvö ensin)
    1. marinadiseos - 2. esipölytys - 3. taikina (1.1.16) - leivitys Esipaisto 165C-175C, 6-7 min
  • Murustettu brd-kanapihvi -Original

    Murustettu brd-kanapihvi -Original

    Nimi:Murustettu brd-kanapihvi -Original

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Jauhelihakana 85
    Alkuperäinen marinadi U0902Y02 3
    jäävesi 12
    Predust U0902U01 tai MQ 1005 käytä esipölynä
    Battermix U0902J01 tai MQ 1005 Kuiva:vesi = 1:1,8
    Keltaiset leivänmurut (HM & MQ) käytä leivinaineena
    (()- 1. marinadiseos- 2. esipölytys- 3. taikina (1.1.16)- panko- Esipaista 165-175 asteessa, 3-4 min
  • Rapea kananrinta -Original

    Rapea kananrinta -Original

    Nimi:Rapea kananrinta -Original

    Paketti:20 kg/säkki

    Säilyvyysaika:12 kuukautta

    Alkuperä:Kiina

    Todistus:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Raaka-aine Suhde
    Kananrintafileesuikale 100
    Alkuperäinen marinadi U0902Y02 3
    Jäävesi 25
    Battermix U0902F02 kuiva: vesi = 1:1,2, 25 % lisätty marinoituun kanaan
    Leipäkone-U0902F02 käytä leivitysaineena (voit ensin jauhottaa)
    (()- 1. marinadiseos- 2. esipölytys- 3. taikina (1.1.2)- leivitys Esipaista 165–175 °C, 3–4 min