-
Hondashi: Monipuolinen aineosa umamin mausta varten
Hondashi on välitön Hondashi -varasto, joka on eräänlainen japanilainen keittovarasto, joka on valmistettu ainesosista, kuten kuivattuista bonito -hiutaleista, kombu (merilevä) ja shiitake -sienistä. Hondashi on rakeinen mauste. Se koostuu pääasiassa bonito -jauheesta, bonito -kuumavesiuutetta ...Lukea lisää -
Sushi etikka- keskeinen aine japanilainen keittiö
Sushi -etikka, joka tunnetaan myös nimellä riisietikka, on perustavanlaatuinen osa sushin, perinteisen japanilaisen ruoan valmistelua, joka on saavuttanut valtavan suosion maailmanlaajuisesti. Tämä ainutlaatuinen etikkatyyppi on välttämätöntä erillisen maun ja tekstuurin saavuttamiseksi, jolla on luonnetta ...Lukea lisää -
Nuudelit: Tärkeä asema Euroopan markkinoilla
Nuudelit ovat olleet katkottua ruokaa monissa kulttuureissa vuosisatojen ajan ja ovat edelleen suosittu valinta kuluttajien keskuudessa ympäri maailmaa. Euroopan markkinoilla on monia nuudeleita, jotka on valmistettu vehnäjauhojen, peruna tärkkelyksen, tuoksuvien tattarijauhojen jne., Jokaisella on oma ainutlaatuinen ...Lukea lisää -
Nori: Suosittu Euroopassa
Merilevistä, etenkin NORI -lajikkeista, on tullut yhä suositumpia Euroopassa viime vuosina. Nori on eräänlainen merilevä, jota yleisesti käytetään japanilaisessa keittiössä, ja siitä on tullut katkottua ainesosa monissa eurooppalaisissa keittiöissä. Suosion nousu johtuu kasvavasta ...Lukea lisää -
Longkou Vermicelli: Suosittu kiinalainen herkku
Longkou Vermicelli, joka tunnetaan myös nimellä Longkou -papu -nuudelit, on eräänlainen vermicelli, joka on peräisin Kiinasta. Se on suosittu ainesosa kiinalaisessa keittiössä ja on nyt myös suosittu ulkomailla. Longkou Vermicelli tehdään Zhaoyuan People I ...Lukea lisää -
Tempurajauhe: Japanilainen makukeittiö
Tempura (天ぷら) on rakastettu ruokalaji japanilaisessa keittiössä, joka tunnetaan kevyestä ja rapeasta tekstuuristaan. Tempura on paistettujen ruokien yleinen termi, ja vaikka monet ihmiset yhdistävät sen paistettuihin katkarapuihin, Tempura sisältää tosiasiassa erilaisia ainesosia, mukaan lukien vihannekset ja meri ...Lukea lisää -
Panko paistetulle kanalle: täydellinen rapea pinnoite
Leipämurut, jotka tunnetaan myös nimellä japanilainen panko, on monipuolinen ainesosa, josta on tullut niitti keittiöissä ympäri maailmaa. Panko on johdettu leivästä ilman kuoria, se tarjoaa raikkomman, airiser -tekstuurin verrattuna perinteisiin länsimaiseen leivänmuruun. Tämä ainutlaatuinen rakenne tekee ...Lukea lisää -
Bonito -hiutaleet: Miksi siitä on tulossa yhä suositumpi Venäjällä?
Bonito -hiutaleet, joita kutsutaan myös kuivattuina tonnikalasastuvina, ovat suosittu ainesosa monissa ruokia Japanissa ja muualla maailmassa. Ne eivät kuitenkaan rajoitu japanilaiseen keittiöön. Itse asiassa Bonito -hiutaleet ovat myös suosittuja Venäjällä ja Euroopassa, missä niitä käytetään lajikkeissa ...Lukea lisää -
Japanilaisesta pankosta italialaiseen leivänmuruun
Kulinaaristen nautintojen maailmassa paistetulla jauhalla on ratkaiseva rooli täydellisen rapean tekstuurin luomisessa monille ruokia varten. Japanilaisesta pankosta italialaiseen leivänmuruun, jokainen paistettu jauho tuo oman ainutlaatuisen maun ja tekstuurinsa pöytään. Otetaan kl ...Lukea lisää -
Mitkä ovat kuivat nuudelit ja märät nuudelit
Nuudelit ovat rakastettu niitti monissa maissa ympäri maailmaa, ja ne tarjoavat runsaasti makuja, tekstuureja ja keittomenetelmiä. Nopista ja kätevistä kuivista nuudelista mausteisiin märkäuudeleihin, joista on tullut ensimmäinen valinta ihmisille, jotka asuvat nyt nopean tahdissa. ...Lukea lisää -
Miksi ruoan tukkumyyjän pitäisi tuoda Longkou Vermiceili?
On olemassa useita syitä, miksi elintarviketukkukauppias voi harkita Longkou Vermicellin tuontia tai ostamista. ● Ainutlaatuinen maku ja rakenne: Longkou Vermicelli, joka tunnetaan myös nimellä Bean Threadnuudelit, on selkeä maku ja tekstuuri, joka erottaa ne muun tyyppisistä nuudelista. T ...Lukea lisää -
Paahdetun merilevän nousu: globaali superruoan vallankumous
Paahdetusta merilevästä on nyt tullut yhä suositumpi globaaleilla markkinoilla, kuten herkullisen ja ravitsevan ruoan ja välipalan, jota ihmiset ympäri maailmaa rakastavat. Aasiasta peräisin oleva tämä maukas ruoka on rikkoutunut kulttuuriesteet ja niistä on tullut katkottuja erilaisissa keittiöissä ....Lukea lisää