-
Nousevien merikuljetuskustannusten riskien lieventäminen elintarvikeviennissä
Elintarvikkeiden vienti- ja tuontiala kohtaa ennennäkemättömiä haasteita merikuljetuskustannusten nousun vuoksi, mikä uhkaa monien yritysten kannattavuutta ja kestävyyttä. Asiantuntijat ja alan johtajat kuitenkin tunnistavat innovatiivisia strategioita tämän tilanteen ratkaisemiseksi...Lue lisää -
136. Kantonin elintarvikemessut avautuvat 31. lokakuuta 2024; Pekingin laivanvarustamo on valmis toivottamaan tervetulleeksi kansainväliset elintarvikealan ammattilaiset
136. Kantonin messut, yksi Kiinan arvostetuimmista ja odotetuimmista kauppatapahtumista, on määrä alkaa 15. lokakuuta 2024. Keskeisenä kansainvälisen kaupan alustana Kantonin messut houkuttelevat ostajia ja myyjiä ympäri maailmaa ja helpottavat liiketoimintaa...Lue lisää -
Kiinan kuivattu musta sieni: kukoistava vientiliiketoiminta
Kiina on vakiinnuttanut asemansa johtavana kuivattujen mustien sienten tuottajana ja viejänä. Mustat sienet ovat suosittu ja ravitseva ainesosa, jota käytetään laajalti aasialaisessa keittiössä. Kuivatut mustat sienet tunnetaan rikkaasta maustaan ja monipuolisuudestaan ruoanlaitossa, ja ne ovat olennainen osa keittoja, wokkiruokia ja...Lue lisää -
Maailman ruokanäyttely Moskovassa
Moskovan World Food Expo (17.–20. syyskuuta) on eloisa globaalin gastronomian juhla, joka esittelee eri kulttuurien rikkaita makuja. Monien ruokalajien joukossa aasialainen keittiö on tärkeässä asemassa ja herättää ruokailijoiden huomion...Lue lisää -
SIAL Paris 60-vuotisjuhlanäyttely
SIAL Paris, yksi maailman suurimmista elintarvikeinnovaatiomessuista, juhlii tänä vuonna 60-vuotista taivaltaan. SIAL Paris on elintarvikealan joka toinen vuosi järjestettävä tapahtuma, johon on ehdottomasti osallistuttava! 60 vuoden aikana SIAL Parisista on tullut elintarvikealan lippulaiva...Lue lisää -
Polagra Puolassa
Polagra Puolassa (25.–27. syyskuuta) on pieni ja keskisuuri näyttely, joka yhdistää eri maiden toimittajia ja luo dynaamiset markkinat elintarvike- ja juomatuotteille. Tämä vuosittainen tapahtuma herättää merkittävää huomiota alan ammattilaisilta, jälleenmyyjiltä...Lue lisää -
Kansallispäivä – Juhlista viljasadonkorjuuta
Syksy on kirpeä ja selkeä, ja monissa maissa kansallispäivän juhlallisuudet osuvat yksiin sadonkorjuukauden kanssa. Tämä aika vuodesta ei ole vain kansallisen ylpeyden aikaa, vaan myös aikaa pohtia planeettamme rikkaita luonnonvaroja, erityisesti viljoja, jotka...Lue lisää -
20 vuotta kunnarin merkeissä: Unohtumaton tiimityöskentelyseikkailumme
Tämä vuosi on merkittävä virstanpylväs yrityksellemme, kun juhlimme 20-vuotista taivaltamme. Tämän erityisen tilaisuuden kunniaksi järjestimme jännittävät kaksi päivää tiimityöskentelyaktiviteetteja. Tämän värikkään tapahtuman tavoitteena on vaalia joukkuehenkeä, parantaa fyysistä kuntoa ja tarjota ...Lue lisää -
Kiinalaiset tärkeimmät mausteseokset ja niiden käyttötarkoitukset
Kiinalla on rikas ja monipuolinen ruokakulttuuri, ja tärkeänä osana kiinalaista keittiötä erilaisilla mausteilla on siinä korvaamaton rooli. Ne eivät ainoastaan anna ruoille ainutlaatuista makua, vaan niillä on myös tärkeitä ravintoarvoja ja lääkinnällisiä vaikutuksia...Lue lisää -
Kuivattu musta sieni: Raikas ja terveellinen monitoiminen ainesosa
Kuivattu musta sieni, joka tunnetaan myös nimellä puukorvasienet, on syötävä sienilaji, jota käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä. Sillä on tunnusomainen musta väri, hieman rapea rakenne ja mieto, maanläheinen maku. Kuivattuna sitä voidaan käyttää monissa ruoissa, kuten keitto...Lue lisää -
Luonnon valinta – korkealaatuista kuivattua tremellaa
Kuivattu Tremella, joka tunnetaan myös nimellä lumisieni, on syötävä sienilaji, jota käytetään yleisesti perinteisessä kiinalaisessa keittiössä ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Se tunnetaan hyytelömäisestä koostumuksestaan nestehukkana ja hienovaraisesta, hieman makeasta maustaan. Tremella on usein ...Lue lisää -
Kiinan kuplateateollisuuden kukoistava kehitys ja vientivisio
Bubble tea, joka tunnetaan myös nimellä boba tea tai helmimaidosta tehty tee, on peräisin Taiwanista, mutta saavutti nopeasti suosiota Kiinassa ja muuallakin. Sen viehätys piilee pehmeän teen, kermaisen maidon ja pureskeltavien tapiokahelmien (tai "boban") täydellisessä harmoniassa, joka tarjoaa moniaistisen kokemuksen...Lue lisää