-
Värikäs Mamenori
Japanilaisessa keittiössä nori on pitkään ollut keskeinen ainesosa, erityisesti sushin ja muiden perinteisten ruokien valmistuksessa. Uusi vaihtoehto on kuitenkin ilmaantunut: mamenori (soijacrepe). Tämä värikäs ja monipuolinen nori-vaihtoehto ei ole vain visuaalisesti miellyttävä, vaan myös...Lue lisää -
Kultainen eliksiiri: Seesamiöljyn ihmeiden paljastaminen
Seesamiöljyä, jota usein kutsutaan "kultaiseksi eliksiiriksi", on käytetty keittiöissä ja lääkekaapeissa vuosisatojen ajan. Sen rikas, pähkinäinen maku ja lukuisat terveyshyödyt tekevät siitä monipuolisen ainesosan sekä ruoanlaitossa että hyvinvoinnissa. Tässä blogissa perehdymme seesamiöljyn luokitteluun...Lue lisää -
Erilaisia nori-lajikkeita (koot ja muodot)
Nori on kuivattua syötävää merilevää, jota käytetään japanilaisessa keittiössä. Se on yleensä valmistettu punaleväsuvun lajeista. Sillä on voimakas ja omaleimainen maku, ja siitä valmistetaan yleensä litteitä levyjä ja sitä käytetään sushi- tai onigiri-rullien (riisipallojen) käärimiseen. ...Lue lisää -
Paahdetun seesamikastikkeen lumo
Kulinaarisen taiteen laajassa maailmassa harvoilla ainesosilla on paahdetun seesamikastikkeen monipuolisuus ja rikas makuprofiili. Tämä herkullinen mauste, joka on valmistettu paahdetuista seesaminsiemenistä, on löytänyt tiensä keittiöihin ja ruokapöytiin ympäri maailmaa. Sen pähkinäinen, ...Lue lisää -
20 vuotta kunnarin merkeissä: Unohtumaton tiimityöskentelyseikkailumme
Tämä vuosi on merkittävä virstanpylväs yrityksellemme, kun juhlimme 20-vuotista taivaltamme. Tämän erityisen tilaisuuden kunniaksi järjestimme jännittävät kaksi päivää tiimityöskentelyaktiviteetteja. Tämän värikkään tapahtuman tavoitteena on vaalia joukkuehenkeä, parantaa fyysistä kuntoa ja tarjota ...Lue lisää -
Kiinalaiset tärkeimmät mausteseokset ja niiden käyttötarkoitukset
Kiinalla on rikas ja monipuolinen ruokakulttuuri, ja tärkeänä osana kiinalaista keittiötä erilaisilla mausteilla on siinä korvaamaton rooli. Ne eivät ainoastaan anna ruoille ainutlaatuista makua, vaan niillä on myös tärkeitä ravintoarvoja ja lääkinnällisiä vaikutuksia...Lue lisää -
Kuivattu musta sieni: Raikas ja terveellinen monitoiminen ainesosa
Kuivattu musta sieni, joka tunnetaan myös nimellä puukorvasienet, on syötävä sienilaji, jota käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä. Sillä on tunnusomainen musta väri, hieman rapea rakenne ja mieto, maanläheinen maku. Kuivattuna sitä voidaan käyttää monissa ruoissa, kuten keitto...Lue lisää -
Luonnon valinta – korkealaatuista kuivattua tremellaa
Kuivattu Tremella, joka tunnetaan myös nimellä lumisieni, on syötävä sienilaji, jota käytetään yleisesti perinteisessä kiinalaisessa keittiössä ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Se tunnetaan hyytelömäisestä koostumuksestaan nestehukkana ja hienovaraisesta, hieman makeasta maustaan. Tremella on usein ...Lue lisää -
Kiinan kuplateateollisuuden kukoistava kehitys ja vientivisio
Bubble tea, joka tunnetaan myös nimellä boba tea tai helmimaidosta tehty tee, on peräisin Taiwanista, mutta saavutti nopeasti suosiota Kiinassa ja muuallakin. Sen viehätys piilee pehmeän teen, kermaisen maidon ja pureskeltavien tapiokahelmien (tai "boban") täydellisessä harmoniassa, joka tarjoaa moniaistisen kokemuksen...Lue lisää -
Liity Beijing Shipullerin seuraan Sial Paris 2024 -messuilla
Beijing Shipuller, johtava aasialaisten elintarvikkeiden ainesosien ja niihin liittyvien tuotteiden toimittaja, joka tunnetaan laajasta tuotevalikoimastaan, johon kuuluu suosittuja tuotteita, kuten nuudeleita, korppujauhoja, paahdettua merilevää, wasabia, inkivääriä, retiisiä, konbua, wakamea, vermiselliä, kastikkeita, kuivatuotteita,...Lue lisää -
Kutsu MAROCOO SIEMA FOOD EXPO Pekingin laivakuljetusmessuille, joita aasialaiset ruoan ostajat ympäri maailmaa rakastavat, ja paljon muuta
Yli 20 vuoden kokemuksella tuotannosta ja viennistä aasialaisten elintarvikkeiden ostajien rakastama Beijing Shipuller kutsuu sinut vilpittömästi osallistumaan vuoden 2024 SIEMA-elintarvikenäyttelyyn Casablancassa, Marokossa, 25.–27. syyskuuta. ...Lue lisää -
Shipuller toivottaa asiakkaat tervetulleiksi käymään
Alan johtavana yrityksenä Shipuller toivotti hiljattain lämpimästi tervetulleiksi uudet ja nykyiset ulkomaiset asiakkaat. Yrityksen proaktiivinen asenne asiakkaiden kohtaamiseen näkyi huolellisesti suunnitelluissa kokoustiloissa, näytteiden valmistelussa ja vastaanottavaisissa vierailuissa...Lue lisää