-
Kymmenen parasta sushiravintolaa Alankomaissa
Osallistuimme 28.–29. toukokuuta 2024 Netherlands Private Label Show -messuille, joissa esittelimme Shipuller Companyn “Yumart” ja sisaryrityksemme Henin Companyn “Hi,你好” tuotemerkkejä, kuten sushia, merilevää, pankoa, nuudeleita, vermiselliä ja muita...Lue lisää -
Shanchu Kombu: Arvokasta merilevää
Shanchu Kombu on syötävä merilevälajike, jota käytetään yleisesti keitoissa. Koko runko on tummanruskeaa tai vihertävänruskeaa, ja sen pinnalla on valkoista huurretta. Veteen upotettuna se turpoaa litteäksi suikaleeksi, joka on paksumpi keskeltä ja ohuempi ja aaltoileva reunoilta. Se on...Lue lisää -
Hondashi: Monipuolinen ainesosa umamin makuun
Hondashi on pikavalmis hondashi-liemi, joka on japanilainen keittoliemi, joka on valmistettu esimerkiksi kuivatuista bonito-hiutaleista, kombusta (merilevästä) ja shiitake-sienistä. Hondashi on rakeinen mausteseos. Se koostuu pääasiassa bonito-jauheesta, bonito-kuumavesiuutteesta...Lue lisää -
Pekingiläinen laivavene voitti THAIFEX Anugassa ja solmi yhteyksiä aasialaisten asiakkaiden kanssa
Johtava gourmet-elintarvikkeiden toimittaja Beijing Shipuller teki valtavan vaikutuksen THAIFEX Anuga -messuilla, jotka pidettiin 28. toukokuuta - 1. kesäkuuta. Tapahtuma, joka yhdisti kulinaarista huippuosaamista ja ruokainnovaatioita, tarjosi Beijing Shipullerille ihanteellisen alustan esitellä...Lue lisää -
Sushiviinietikka - japanilaisen keittiön avainainesosa
Sushiviinietikka, joka tunnetaan myös riisiviinietikkana, on olennainen osa sushin, perinteisen japanilaisen ruokalajin, joka on saavuttanut valtavan suosion maailmanlaajuisesti, valmistusta. Tämä ainutlaatuinen etikkatyyppi on välttämätön sen ominaisen maun ja koostumuksen saavuttamiseksi...Lue lisää -
Shiitake-sienet japanilaisessa keittiössä: maku ja ravintosisältö
Shiitake-sienet, jotka tunnetaan myös nimellä Lentinula edodes, ovat japanilaisen keittiön perusraaka-aine. Näitä lihaisia ja maukkaita sieniä on käytetty Japanissa vuosisatojen ajan niiden ainutlaatuisen maun ja lukuisten terveyshyötyjen vuoksi. Keitoista ja wokkiruoista sushiin ja nuudeleihin,...Lue lisää -
Nuudelit: Tärkeä asema Euroopan markkinoilla
Nuudelit ovat olleet peruselintarvike monissa kulttuureissa vuosisatojen ajan ja ovat edelleen suosittu valinta kuluttajien keskuudessa ympäri maailmaa. Euroopan markkinoilla on monia erilaisia nuudeleita, jotka on valmistettu vehnäjauhoista, perunatärkkelyksestä, tuoksuvasta tattarijauhosta jne., ja jokaisella on oma ainutlaatuinen...Lue lisää -
Pekingin Shipuller vuoden 2024 Saudi-Arabian ruokanäyttelyssä
Riadissa järjestetty Saudi Food Exhibition on päättynyt menestyksekkäästi ja jättänyt syvän vaikutuksen elintarviketeollisuuteen. Monien näytteilleasettajien joukossa Beijing Shipuller, johtava leivänmurujen ja sushituotteiden toimittaja, teki vaikutuksen kävijöihin ja osallistujiin. Näyttely tarjosi...Lue lisää -
Nori: Suosittu Euroopassa
Merilevät, erityisesti nori-lajikkeet, ovat tulleet yhä suositummiksi Euroopassa viime vuosina. Nori on merilevälajike, jota käytetään yleisesti japanilaisessa keittiössä, ja siitä on tullut tärkeä ainesosa monissa eurooppalaisissa keittiöissä. Suosion kasvu voidaan selittää kasvavalla...Lue lisää -
Longkou-vermicelli: Suosittu kiinalainen herkku
Longkou-vermicelli, joka tunnetaan myös nimellä Longkou-papulankanuudelit, on Kiinasta peräisin oleva vermicelli-tyyppi. Se on suosittu ainesosa kiinalaisessa keittiössä ja on nyt suosittu myös ulkomailla. Longkou-vermicelli valmistetaan Zhaoyuan-kansan keksimällä erityisellä menetelmällä...Lue lisää -
Tervetuloa Hollannin näyttelyyn vuonna 2024
Beijing Henin Company. on iloinen voidessaan ilmoittaa osallistuvansa tulevaan Alankomaiden yksityisten merkkien näyttelyyn, joka järjestetään 28.–29. toukokuuta. Yli 20 vuoden kokemuksella itämaisesta gastronomiasta ja vahvalla läsnäololla 96 maassa...Lue lisää -
Uuden-Seelannin vakioasiakkaat vierailivat Shipullerilla
10. toukokuuta 2024 Beijing Shipuller Co., Ltd. toivotti tervetulleeksi kuusihenkisen vierailijan tiimin Uudesta-Seelannista, kanta-asiakkaidemme uskollisena kumppanina jo kuudentoista vuoden ajan. Vierailun päätarkoituksena oli arvioida uusien, kehitettyjen leivänmurujen laatua ja tehokkuutta...Lue lisää