Kuivattu musta sieni, joka tunnetaan myös nimellä Wood Ear sienet, on syötävä sienityyppi, jota käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä. Sillä on erottuva musta väri, hieman rapea rakenne ja mieto, maanläheinen maku. Kuivattuna sitä voidaan käyttää erilaisiin ruokiin, kuten keittoihin, friteereihin, salaatteihin ja kuumaan pannuun. Se tunnetaan kyvystään imeä muiden ainesosien makuja, joista se on valmistettu, joten se on monipuolinen ja suosittu valinta moniin ruokiin. Wood Ear sieniä arvostetaan myös niiden mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi, koska ne ovat vähäkalorisia, rasvattomia ja ovat hyvä ravintokuidun, raudan ja muiden ravintoaineiden lähde.
Musta sieniSitä käytetään laajalti erilaisissa ruoissa sen rapean koostumuksen ja kevyen maun vuoksi, joka voi imeä muiden ainesosien maun ja parantaa ruuan rakennetta. VaikkaMusta sieniei ole japanilaisen keittiön yleisin ainesosa, sillä sillä on joitain sovelluksia, erityisesti joissakin fuusioruoissa ja tietyissä perinteisissä ruoissa. Ainutlaatuisen maun ja runsaan ravinnon ansiostaMusta sienion vähitellen hyväksynyt japanilaisen keittiön ja näyttää ainutlaatuisen makunsa joissakin ruoissa.
1. Levitys misokeittoon
Miso-keitto on perinteinen japanilaisen keittiön keitto, jossa käytetään usein ainesosia, kuten tofua, rakkolevää ja hienonnettua vihreää sipulia, muttaMusta sienivoidaan lisätä myös luovana ainesosana. SovellusMusta sienimiso-keitossa on lähinnä keiton makutason ja ravintoarvon lisääminen. Raikas rakenneMusta sienitäydentää misokeiton täyteläistä makua ja tuo klassiseen misokeittoon erilaisen kokemuksen.
2. Sovellukset sushissa
VaikkaMusta sieniei yleensä löydy perinteisestä sushista, sitä käytetään joskus täytteenä modernissa innovatiivisessa sushissa tai kasvissushissa. Ainutlaatuisen makunsa ansiostaMusta sienivoidaan kääriä sushiriisiin muiden ainesten, kuten takiaisen, porkkanoiden, soijakastikkeessa marinoitujen shiitakesienten jne. kanssa, mikä lisää sushikauden vaihtelua.
3. Japanilainen hot pot
Japanilaisessa hotpot-ruoassaMusta sienikäytetään joskus lisukkeena, jaMusta sienivoidaan hauduttaa terveellisenä kasviksena keittopohjassa. Se imee kuuman potin keiton maun säilyttäen sen raikkaan koostumuksen ja lisäämällä kokonaisruoan runsautta.
4. Tempura
Tempura on klassinen friteerattu japanilainen ruokalaji, joka perustuu yleensä vihanneksiin, kalaan ja katkarapuihin. Vaikka harvinaista,Musta sieni Voidaan käyttää myös tempuran valmistukseen. FriteerattuMusta sienion päältä rapea ja sisältä murea, ja sillä on ainutlaatuinen maku yhdistettynä tempura-dippikastikkeeseen, kuten soijakastikkeeseen tai tempura-spesifiseen liotuskastikkeeseen.
5. Ramen- ja udon-nuudeleiden ainekset
ramenissa tai udonissaMusta sieniesitetään joskus ainesosana. Hienoksi silputtunaMusta sieni voidaan yhdistää klassisten täytteiden, kuten grillatun sianlihan, bambunversojen ja merilevän kanssa nuudeleiden päälle, jotka lisäävät rakennetta ja rikastavat yleistä makua.
Musta sieniei ole vain herkullinen ainesosa, vaan sillä on myös useita terveyshyötyjä, kuten veren lipidien alentaminen, veren täydentäminen ja qi. Runsaan ravinnepitoisuutensa ja hyvien antioksidanttisten vaikutustensa ansiostaMusta sienisillä on myös myönteinen vaikutus ihon terveyteen. Yrityksemme on kuivattuMusta sienion tasaisen musta ja hieman hauras rakenne, raikas ja herkullinen. Ne ovat kunnollisen kokoisia ja hyvin pakattu ilmatiiviisiin pakkauksiin, jotta ne säilyttävät koostumuksen ja maun.
Ota yhteyttä
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Verkko:https://www.yumartfood.com/
Postitusaika: 17.9.2024