syömäpuikotovat kaksi identtistä syömiseen käytettävää tikkua. Niitä käytettiin ensin Kiinassa ja sitten muualle maailmaan. Syömäpuikkoja pidetään kiinalaisen kulttuurin olennaisina käyttöesineinä, ja niillä on maine "itämaisena sivilisaationa".
Alla on seitsemän asiaa, jotka sinun tulee tietää kiinalaisista syömäpuikoista.
1. Milloin syömäpuikot keksittiin?
Ennen keksintöäsyömäpuikotKiinalaiset söivät käsillään. Kiinalaiset alkoivat käyttääsyömäpuikotnoin 3 000 vuotta sitten Shang-dynastian aikana (n. 1500–1100 eaa.). "Suuren historioitsijan aikakirjojen" mukaan jo Shang-dynastian viimeinen kuningas, Zhoun kuningas, käytti norsunluisia syömäpuikkoja. Tämän perusteella Kiinalla on vähintään 3 000 vuotta historiaa. Esi-Qin-dynastian aikana (ennen 221 eaa.) syömäpuikkoja kutsuttiin nimellä "Jia", ja Qin-dynastioiden (221–206 eaa.) ja Han-dynastioiden (206 eaa.–220 jKr.) aikana niitä kutsuttiin nimellä "Zhu". Koska "Zhu" äännetään samalla tavalla kuin kiinan sana "stop", joka on epäonnen tuottava sana, sitä alettiin kutsua nimellä "Kuai", joka tarkoittaa kiinaksi "nopeaa". Tästä on peräisin kiinalaisten syömäpuikkojen nykyinen nimi.
2. Kuka keksisyömäpuikot?
Syömäpuikkojen käytöstä on löydetty tietoa monista kirjallisista kirjoista, mutta fyysisiä todisteita ei ole. Syömäpuikkojen keksimisestä on kuitenkin monia tarinoita. Yhden mukaan muinainen kiinalainen sotilasstrategi Jiang Ziya loi syömäpuikot myyttisen linnun inspiroimana. Toisen tarinan mukaan Zhoun kuninkaan suosikkipuoliso Daji keksi syömäpuikot kuninkaan miellyttämiseksi. On myös myytti, jonka mukaan muinaisen Kiinan legendaarinen hallitsija Yu Suuri käytti keppejä kuuman ruoan nostamiseen säästääkseen aikaa tulvien hillitsemisessä. Mutta ei ole tarkkaa historiallista tietoa siitä, kuka keksi syömäpuikot.syömäpuikotTiedämme vain, että joku fiksu muinainen kiinalainen keksi syömäpuikot.
3. Mitä ovatsyömäpuikottehty?
Syömäpuikkoja valmistetaan monista eri materiaaleista, kuten bambusta, puusta, muovista, posliinista, hopeasta, pronssista, norsunluusta, jadesta, luusta ja kivestä.Bambu syömäpuikotkäytetään useimmin kiinalaisten jokapäiväisessä elämässä.
4. Käyttöohjeetsyömäpuikot?
Kahden ohuen tikun käyttäminen ruoan poimimiseen ei ole vaikeaa. Voit tehdä sen, kunhan harjoittelet. Monet Kiinassa asuvat ulkomaalaiset ovat oppineet syömäpuikkojen käytön, kuten paikallisetkin. Syömäpuikkojen käytön avain on pitää toinen syömäpuikko paikallaan samalla kun toista käännetään ruoan poimimiseksi. Hieman kärsivällisen harjoittelun jälkeen tiedät, miten syödä niillä.syömäpuikothyvin nopeasti.
5. Syömäpuikkojen etiketti
syömäpuikotpidetään yleensä oikeassa kädessä, mutta vasenkätisyys riippuu omasta mukavuudestasi. Syömäpuikoilla leikkimistä pidetään huonoina tapoina. On kohteliasta ja huomaavaista poimia ruokaa vanhuksille ja lapsille. Vanhusten kanssa syödessään kiinalaiset yleensä antavat vanhempien poimia syömäpuikot ennen muita. Usein huolehtiva isäntä siirtää palan ruokaa tarjoilulautaselta vieraan lautaselle. On epäkohteliasta koputtaa syömäpuikkoja kulhon reunaan, koska muinaisessa Kiinassa kerjäläiset käyttivät sitä usein huomion herättämiseen.
6. Syömäpuikkojen filosofia
Kiinalainen filosofi Konfutse (551–479 eKr.) neuvoi ihmisiä käyttämäänsyömäpuikotveitsien sijaan, koska metalliveitset muistuttavat ihmisiä kylmistä aseista, jotka tarkoittavat tappamista ja väkivaltaa. Hän ehdotti veitsien kieltämistä ruokapöydässä ja puisten syömäpuikkojen käyttöä.
7. Milloin syömäpuikot tuotiin muihin maihin?
syömäpuikotesiteltiin moniin muihin naapurimaihin niiden keveyden ja kätevyyden vuoksi.syömäpuikottuotiin Korean niemimaalle Kiinasta Han-dynastian aikana ja levisivät koko niemimaalle noin vuonna 600 jKr. Syömäpuikot toi Japaniin buddhalainen munkki nimeltä Konghai Kiinan Tang-dynastian ajalta (618-907). Konghai sanoi kerran lähetystyönsä aikana: "Syömäpuikkoja käyttävät pelastuvat", ja siksisyömäpuikotlevisi Japanissa pian sen jälkeen. Ming- (1368–1644) ja Qing- (1644–1911) dynastioiden jälkeen syömäpuikot tuotiin vähitellen Malesiaan, Singaporeen ja muihin Kaakkois-Aasian maihin.
Julkaisun aika: 1.12.2024