Sieni-soijakastike Olkisieni-fermentoitu soijakastike

Lyhyt kuvaus:

Nimi: Sieni-soijakastike

Paketti: 8L * 2 rumpua/pakkaus, 250ml * 24 pulloa/pakkaus;

Säilyvyysaika:24 kuukautta

Alkuperä: Kiina

Todistus: ISO, HACCP, Halal

 

Tumma soijakastike, joka tunnetaan myös nimellä kypsytetty soijakastike. Se valmistetaan lisäämällä karamellia vaaleaan soijakastikkeeseen.

tulla. Sille on ominaista tummempi, vaaleanruskea väri ja kevyempi maku. Se on täyteläinen, raikas ja makea, kevyemmän makuinen ja vähemmän aromia ja umamia sisältävä kuin vaalea soijakastike.

 

Sieni-soijakastike‌ on soijakastike, joka valmistetaan lisäämällä perinteiseen tummaan soijakastikkeeseen tuoretta olkisienimehua ja kuivaamalla sitä useita kertoja. Se ei ainoastaan ​​säilytä tumman soijakastikkeen rikasta väriä ja mausteominaisuutta, vaan lisää myös olkisienten raikkauden ja ainutlaatuisen aromin, mikä tekee ruoista herkullisempia ja kerroksellisempia.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuotetiedot

Sieni-soijakastiketta käytetään yleensä säilöntään tai elintarvikkeiden värjäämiseen ja värin sovittamiseen, kuten haudutettuihin ruokiin, ja sitä voidaan käyttää myös elintarvikelisäaineena. Se on elintarvikkeiden, kuten leivän, värinvahvenne, ja sitä käytetään yleensä harvoin yksinään.

Oikea käyttötapa on seuraava:
1. Valitse oikeat ruoat. Sieni-soijakastike sopii paistamiseen tai keittojen keittämiseen, erityisesti ruokiin, jotka tarvitsevat väriä tai tuoreutta.
2. Hallitse määrää. Kun käytät sienisoijakastiketta, sinun on hallittava määrää ruoan maku- ja värivaatimusten mukaan.
3. Kypsennysaika. Se tulisi lisätä kypsennyksen viimeisessä vaiheessa eli ennen tarjoilua.
4. Sekoita tasaisesti. Lisäämällä sienisoijakastikkeen, sekoita tasaisesti esimerkiksi paistinlusikalla tai syömäpuikoilla.
5. Sieni-soijakastike tulee säilyttää viileässä, kuivassa ja ilmastoidussa paikassa, välttää suoraa auringonvaloa ja korkeaa lämpötilaa ja sulkea pullon korkki.

Olkisieni-tumman soijakastikkeen pääominaisuuksiin kuuluvat:

Paranna väriä ja aromia: Muutama tippa olkisieni-tummaa soijakastiketta voi värjätä ruokia, eikä se muutu mustaksi pitkän kypsennyksen jälkeen, säilyttäen ruokien kirkkaanpunaisen värin.
Ainutlaatuinen maku: Olkisienten tuoreus parantaa tumman soijakastikkeen tuoreutta, mikä tekee ruoista maukkaampia.

Soveltamisala: Se sopii erityisesti tummille ruoille, kuten haudutetuille ja muhennetuille, ja voi lisätä ruokiin väriä ja tuoksua.

Ainesosat ja tuotantoprosessi
Sieni-soijakastikkeen pääraaka-aineita ovat korkealaatuiset, muuntamattomat soijapavut, vehnä, ensiluokkainen valkoinen sokeri, ruokasuola ja korkealaatuiset olkiherneet. Tuotantoprosessiin kuuluu vaiheita, kuten koji-kastikkeen valmistus, käyminen, puristaminen, kuumentaminen, sentrifugointi, sekoittaminen, aurinkokuivaus ja sekoittaminen.

Sovellettavat skenaariot ja ruoanlaittotaidot
Sieni-soijakastike sopii erityisen hyvin haudutettuihin ruokiin, kuten haudutettuun sianlihaan ja kalaan. Kypsennyksen aikana olkisieni-tummasoijakastikkeen sienen aromi vapautuu vähitellen, mikä tekee ruoista herkullisempia ja houkuttelevampia. Lisäksi olkisieni-tummasoijakastike sopii myös kylmiin ruokiin ja paistamiseen, mikä voi parantaa ruokien yleismakua.

teriyaki-kastikkeen kuva kanan ja parsakaalin kera
1 (2)

Ainesosat

Vesi, soijapapujauho, suola, sokeri, sieni, karamelli (E150c), ksantaanikumi (E415), natriumbentsoaatti (E211).

Ravintosisältötiedot

Kohteet 100 ml kohden
Energia (kJ) 319
Proteiini (g) 3.7
Rasvaa (g) 0
Hiilihydraatit (g) 15.3
Natrium (mg) 7430

 

Paketti

ERIKOIS. 8L * 2 rumpua/laatikko 250 ml * 24 pulloa/pakkaus
Kokonaispakkauksen paino (kg): 20,36 kg 12,5 kg
Nettopakkauksen paino (kg): 18,64 kg 6 kg
Tilavuus (m³)3): 0,026 m3 0,018 m3

 

Lisätietoja

Säilytys:Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, poissa lämmöstä ja suorasta auringonvalosta.

Toimitus:

Ilma: Yhteistyökumppanimme ovat DHL, EMS ja FedEx
Meri: Laivausagenttimme tekevät yhteistyötä MSC:n, CMA:n, COSCO:n, NYK:n jne. kanssa.
Hyväksymme asiakkaiden nimeämät huolitsijat. Meidän kanssamme on helppo tehdä yhteistyötä.

Miksi valita meidät

20 vuoden kokemus

Asian Cuisine -ravintolassa tarjoamme ylpeänä erinomaisia ​​ruokaratkaisuja arvostetuille asiakkaillemme.

kuva003
kuva002

Tee omasta etiketistäsi totta

Tiimimme on täällä auttaakseen sinua luomaan täydellisen etiketin, joka todella heijastaa brändiäsi.

Toimituskyky ja laadunvarmistus

Tarjoamme kahdeksan huippumodernia investointitehdasta ja vankan laatujärjestelmän.

kuva007
kuva001

Vienti 97 maahan ja piiriin

Olemme vieneet tuotteitamme 97 maahan maailmanlaajuisesti. Omistautumisemme korkealaatuisten aasialaisten elintarvikkeiden tarjoamiseen erottaa meidät kilpailijoista.

Asiakasarvostelu

kommentit1
1
2

OEM-yhteistyöprosessi

1

  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:

  • AIHEESEEN LIITTYVÄT TUOTTEET